【飲食新書上架】美食大國民-名廚料理輕鬆學(2)－項雅慧

美食大國民-名廚料理輕鬆學(2)

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八大電視台製作之美食節目「美食大國民」500集精選食譜,由各五星級飯店餐廳大廚師精心設計的家常料理,加上豐富的創意與調味,不論是上班族ˋ家庭主婦ˋ美食愛好者,只要按圖索驥,都能在家輕鬆學會名廚料理。◎每本收錄＜美食大國民＞65道精彩食譜，為坊間食譜收錄內容之冠, 一次收藏，天天變換桌上滋味。◎內頁全彩印刷,製作精美,一道菜兩頁,字體簡單大方ˋ適合各種年齡的美食愛好者閱讀.◎由數十位五星級飯店、餐廳名廚親自傳授精心廚藝,食譜作法簡單，內容豐富，道道充滿創意，令人垂涎三尺。◎每本分為四類,包括中式家常菜、海鮮料理、精緻異國菜、點心、湯、麵等,精選數十種創意具特色的食譜。◎書中穿插實用生活小偏方,凡居家ˋ保健ˋ食物保存ˋ料理秘訣ˋ舒緩身心ˋ美容等,都提供讀者意想不到的功效,讓生活更簡單更舒適。

新聞分享

行動旅服站再出發!深受國內外旅客肯定的行動旅服站繼前進「2017臺北燈節」後，緊接著因應2月10日正式登場的「陽明山花季」也再度出動，在欣賞陽明山優美風景之餘，再加上準備給賞花遊客的臺北好茶品茗，還有精心設計應景、好玩互動遊戲，必定能讓旅客倍感溫暖愉快。

觀光傳播局城市旅遊科科長朱品澤指出，古代文人崇尚賞花品茗的風雅生活，臺北市陽明山生態與花卉植物豐富多元，每年春暖花開時節，花團錦簇，吸引大量遊客上山賞花，推廣臺北市在地人文風光及特色產業。

朱品澤特別說，此次陽明山花季特別將行動旅服站打造成國內外旅客賞花品茗的休憩站，每個整點現場將提供現泡的臺北好茶，讓旅客喝上一杯熱茶後，暖心又暖胃。

值得一提的是，在花季期間上陽明山賞花的旅客，除了可以欣賞到六大類不同種的花卉外，只要來到行動旅服站，還可以參加猜花語互動遊戲，隨到隨猜，每個整點加碼送限量好禮。

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項雅慧

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